Каковы правила для ресторанов и кафе?

Рестораны и кафе обязаны использовать маркированные товары при приготовлении блюд. Это касается молочной продукции, напитков и других категорий, которые подпадают под обязательную маркировку.

Например, кафе, закупающее молоко для приготовления кофе, должно убедиться, что продукция промаркирована. Это фиксируется в системе и позволяет контролировать движение товара.

Такая практика снижает риски использования нелегальной продукции и повышает доверие клиентов. В условиях конкуренции прозрачность становится важным преимуществом.